哪里产的土豆最好吃?

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土豆作为西方的主要粮食之一,其地位相当于我们的大米了。 土豆原产于南美的安第斯山区,被西班牙人带到了欧洲。在16世纪时期土豆传入了中国。而我国种植土豆的历史已有400多年之久呢!不过现在一般只作为蔬菜来食用了。那么有哪些地方产的土豆比较好吃呢?下面我们就一起来看一看吧! 中国十大美味土豆产地排行榜: 1、山西大同 2、山东日照 3、甘肃定西 4、内蒙古乌兰察布 5、云南曲靖 6、贵州毕节 7、河北张家口 8、河南濮阳 9、陕西榆林 10、四川雅安市 1、甘肃定西——土豆之乡 甘肃定西地处黄土高原与青藏高原的交界处。这里地形平坦,气候干燥,昼夜温差大且光照充足,因而这里的土豆品质相当不错。当地种植的土豆主要有陇中东乡土豆和定西马铃薯两大品种,以“个儿大、味美”著称于世,素有“世界马铃薯中国定西粮仓”的美誉。

2、陕西靖边——天然绿色有机食品 靖边县位于陕西省北部偏西处,境内海拔较高,雨量较少,因此很适合农作物生长哦~而且当地的土质富含钾元素,种出来的土豆也是个大味美营养价值高呀~其中比较有名的有红皮黄心土豆和黄皮黄心土豆两个品种,口感很细嫩绵软,吃起来很香。

3、福建漳州——国家地理标志产品 福建漳州位于广东东南沿海地带,属于亚热带海洋性季风气候,十分湿润温暖。这里生产的土豆不仅个头比较大,而且淀粉含量很高,吃起来很粉嫩。此外还有沙地土豆、红肉土豆等几种特色品种也很受欢迎哟~~ 4、甘肃白银——无公害农产品基地 甘肃省白银市位于黄河上游地区,东接银川,西邻西宁,北靠内蒙古,是连接西北地区和华北地区的交通要道,交通便利四通八达嘛……所以这里产出的马铃薯品质也较好。除了传统品种的鲜食土豆外还有青薯9号系列特色品种,比如“紫珍珠”“黑金刚”等等,这些土豆不仅外形独特,味道也是非常不错的~~~

5、山东日照——国家地理标志产品 如果大家去山东玩的话,一定要尝尝那里的地瓜和芋头哦!因为日照地处暖温带半湿润季风气候区,土壤疏松肥沃,而且日照时间长,温差也大,非常适合作物生长~所以这里的红薯个个都长得胖乎乎的,吃起来又粉又甜。另外这里还有一种独特的品种叫作“日照雪茄芋”,外表看上去有点像雪茄又像芋头,味道却是酸甜口味的呢!

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个人觉得口感最好的是山西的土豆,粉而不面,糯而不腻,蒸得绵软好吃,炸得酥脆香脆! 陕西的土豆也不错,淀粉含量高,用来炖牛腩相当棒,四川、贵州等地产的土豆也是软糯香甜,非常可口,但是淀粉含量不如陕西的高,做不了陕西那种硬硬的土豆泥和麻球。

云南昭通产的小土豆也很好吃啦,个头小但是很香甜,就是有点贵…… 然后还有山东的紫薯(我也不知道是不是真的)也非常好吃哦~

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