龙虾哪里好吃？
吃小龙虾，其实是一个挺考验眼力的事情——毕竟龙虾都藏在洞里，不仔细看还真看不出来呢~ 不过要是我家这帮吃货在的话，那可就完全不同了。他们个个都是火眼金睛，只要我一下锅，立马就能够找到所有的小龙虾，然后给我一个满意的答复！
“老板，这个好大个噢，你给我来50只吧” “老板，这个个头也不小嘛，给我也来50只哈~” 我一边收着钱，一边把新到的货倒进锅里去焯水处理……嗯，看他们一个个兴致勃勃的样子，我决定再多煮上一些。 这年头啊，想开一家店可不容易。虽然食材是现成的，但是光有新鲜的食材怎么够呢~~要想生意做得好，还得有点拿得出手的功夫才行呀~
所以为了能让大家吃到新鲜、安全又干净的小龙虾，我可是没少费心思呐！比如说最近刚推出的这个清洗方法就特别管用哦～ 首先将它们放入专用的容器中浸泡，然后再加入一定比例的盐巴和白醋进行发酵，这样不仅能去除掉表面的脏东西，而且还能让它们的肉质变得更加紧实鲜美呢～ 好了，现在咱们就可以开始准备调味料啦！先将干辣椒放入锅中煸香备用，然后将大蒜切成末状放入油锅中爆香；最后再倒入已经处理好并洗净沥干水分的小龙虾进行翻炒即可上桌享用咯…哈哈，怎么样是不是觉得非常简单易学吖？那就赶紧动手试一试叭，保证让你做出来的味道堪比饭店大厨级别哟～