怎么做大龙虾好吃又简单？
1、准备好制作蒜蓉虾的材料，大虾清洗干净，去头备用；
2、锅里放油，烧热之后放入切好的蒜末和姜末；
3、炒出蒜香味后加入料酒和生抽，还有白糖；
4、把大蒜和酱汁混合均匀，然后加入清水烧开；
5、把酱汁淋在虾上面腌制一小时左右；
6、锅里放一些花生油，油热以后放入大虾，大火煎制；
7、煎至表面微焦之后翻面，继续煎另一面；
8、等到煎好之后就可以装盘了。
这样一道美味的蒜蓉虾就做好了，是不是看起来非常的有食欲呢？其实除了做蒜蓉味之外，还可以做成香辣味的哦！ 大虾的肉质吃起来非常的鲜爽，而且口感Q弹，不管是大人还是小孩都非常喜欢吃的。
另外，它里面含有非常丰富的营养元素，比如铁，钙等等，特别是对于正在生长发育的小孩来说，适当吃一些，能够促进身体发育，增强体质。 不过话说回来，虽然大虾的营养丰富，口感好，但毕竟是属于海鲜类的食物，所以吃的时候可不能过量，否则的话很容易引起腹泻。