猪肚怎么包汤好吃？
准备食材：猪肚，里脊肉（肥瘦相间的），枸杞，红枣，姜。 步骤一、先把猪肚清洗两遍（重点！！要用食盐、面粉清洗，用力搓洗） 然后过清水冲洗干净，放一边备用。（一定要清洗干净，不然会很难喝！！）
步骤二、把里脊肉切成细丝，放在碗里，加半勺盐，一勺生抽，抓匀腌制十分钟。 （这样可以让肉入味儿，更好吃～）
步骤三、准备好料汁：小碗中放入两勺胡椒粉，两勺淀粉，四勺水，搅匀备用。（这样的目的是芡汁更浓稠，包裹在食材外部，更容易熟而且更有味儿～）
步骤四、把红枣去核，和枸杞一起用清水浸泡。（这个步骤是为了方便后面的食用，如果喜欢喝带红枣的汤可以把红枣直接放进去煮哟～）
步骤五、把切好的姜片、葱段放进高压锅，加入清水，再把清洗干净的猪肚放进去，盖上盖子，大火烧开。（如果是用普通汤锅炖的话就要一直用筷子不断翻拌，防止粘锅。）
步骤六、待汤汁变成浅咖啡色就可以关火，把腌好的肉丝倒进去搅散。（这一步是放盐的，注意别放多了，味道淡了可以再补呀～）
步骤七、等压力锅里的东西凉一下，用勺子撇除浮沫，倒入调好的芡汁，搅匀，然后再撒一把葱花提香就完成啦～
一碗好喝营养又美味的猪肚汤就完成了～快喊你家那位试试吖～