洋葱和什么炒好吃？
我一般喜欢把胡萝卜切丝，切葱花，然后热锅放油（油可以多放一点），等油热了放入葱花爆香，然后再加入胡萝卜快速翻炒一会儿，接着就可以加入切好的洋葱丝了，继续翻炒，加盐就可以了！超级下饭的哟～ 洋葱还可以跟黄瓜一起炒，做法如下：
1、材料：小洋葱一个 ， 黄瓜一根. 盐，醋各适量
2、将小洋葱洗净去皮切成小块;黄瓜洗净切成薄片备用；
3、锅中做底油，5成热时下入洋葱块煸炒至微微发软备用；
4、锅内加少量水，将黄瓜片焯制断生后捞出沥干晾凉；
5、洋葱与黄瓜混合，加醋、盐拌匀即可食用
6、小提示：
a、洋葱与黄瓜不要同时下锅，否则会出更多的水分而影响成品的口感；
b、醋要最后放，否则容易变色影响美观。 洋葱还能用来做汤哦~
1、原料：洋葱半个 ，西芹一把，番茄2个(大个)
2、配料：黄油少许，蕃茄沙司一大勺，盐一小撮 (根据个人喜好还可放些牛奶或酸奶)，鸡精
3、做法：
a、洋葱切片，西芹切段，番茄切块待用;
b、用中火先把黄油融化，再放入西芹和洋葱炒至半熟;
c、倒入番茄，翻炒片刻，再加入盐，蕃茄沙司炒匀;
d、再往锅里倒一些清水，大火煮沸后用小火闷煮10分钟左右;
e、关火，放入鸡精调味即可！