海鲜荸荠怎么做好吃？
鲜甜的海鲜遇上火红的柿子，这色彩搭配，光看着就让人口水直流！ 以前没有吃过这道菜，正好买了很多的秋刀鱼，就用这个来做一下试答（秋刀鱼刺少，很适合做给孩子吃）～ 用料：秋刀鱼2条、马蹄50g、柿子1个、葱花适量、蒜片适量、姜片适量、生抽酱油30ml、白糖5g、料酒15ml、食盐少许～ 做法： 把秋刀鱼的鱼鳃和内脏都处理干净，冲洗干净后沥干水分备用； 马蹄去皮，冲洗干净后切成薄片； 柿子用清水冲洗掉表面的浮灰，切成薄片； 起油锅，爆香葱姜蒜，把切好的柿子放进去煸炒至软；
加入生抽、糖、料酒调味，再把秋刀鱼放进去一起炖，大火烧开，小火慢炖约5分钟，最后撒上葱花就可以啦～ 秋刀鱼去刺其实是很简单的事情，先把鱼头切下来，然后沿着背脊划开，剥出完整的鱼肉，再用锋利的剪刀剪掉两边的鱼翅，用勺子刮除表面白色粘膜，冲洗干净就可以了。
我买的这一盒里面有四个小包装，每一个都是独立包装的，吃起来很方便哦～ 这个酱料很好吃的，我尝了一下，酸甜可口，用来拌饭是一绝！ 不过可能因为里面有了白砂糖的原因，热量稍微有点高，减肥中的姐妹还是要控制好量呀～ 除了做拌饭以外，还可以蘸一点酱料直接食用，或者跟其他食材一起炒着吃也是不错的呢~ 我家小朋友最喜歡的就是这款，每次吃都要吵着要，连汤汁都不放过，喝的一干二净^o^