海鲜沾什么好吃？
首先，要有一个好蘸料！ 推荐蘸料：青芥辣汁、蒜泥加酱油，香油少量（可选）； 海鲜本身的味道比较浓郁，因此蘸料不宜过重口味。喜欢重口的可以选择小米椒加泡姜蒜和酱油来调制。 当然最后调制的蘸料跟据个人口味不同而有所差别。重要的是，你特别喜欢这个蘸料，并且觉得蘸着它吃味道特别好！ 好蘸料配好食材，再次重温“黄金搭档”——虾酱配皮皮虾，海蜇头配花蛤。鲜美的食材与独特的调料碰撞出令人回味的味蕾体验。
一些常见的佐餐小菜也是不错的选择，比如说萝卜干、辣椒圈或青椒圈、剁辣椒等等…… 除了单吃的做法之外，有些人也会把海鲜放在面里一起食用。这样的吃法能够让你吃到更加丰富的口感。比如下面要推荐的葱油拌面。 准备葱花、酱油、白糖、鸡精、辣椒粉等调味料，开水下锅煮面条。面条煮熟后捞起来放入冰水中冷却一会儿。然后加入所有的调料和切成段的黄瓜拌匀就可以啦~ 喜欢吃辣的还可以加点花生碎和葱花。 香喷喷的葱油拌面完成啦～ 海鲜的鲜味与葱油的香味相互交织在一起，再喝一口汤，啧啧啧，那感觉妙不可言呐～