甘蔗几月份最好吃?

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我们这边就是种甘蔗的,但是一般都是在冬天种的,然后第二年夏天成熟收获。 口感最好的当然是刚刚成熟的啦。我小的时候经常跟在爸爸后面去地里收甘蔗,一捆一捆的运回家里,然后用刀削了皮,放在一个长长的木桶里面,泡着水,这样不会干的太快,想吃的时候就可以取出来用锤砸成段,再切成片就可以了。

刚摘下来的甘蔗水分是最足的,也是最甜的,现在想想真的很好吃啊~~~~~不过现在已经没有了,因为现在都是大棚种植的了,一年四季都有的卖,但是我感觉还是春天或者秋天的甘蔗比较好一点吧。。。春天的水分比较足,秋天的时候就比较甜了。。。呵呵

还有一种是夏天成熟的甘蔗,这种甘蔗是紫皮的,没有白色的甘蔗那么粗,也不像普通的青皮甘蔗长得又长又直,而是比较弯的,而且一头粗一头细的。这种甘蔗虽然甜,但是却不好吃了呢,水分也没有冬天的多,反正我是不喜欢吃的。。。可能是因为夏天的水果比较多的原因吧,所以甘蔗不是特别好吃了吧-_-||| 但是如果是在广东地区的话那就不一样了,他们那边好像一年四季都种有甘蔗的,应该一年四季都可以吃到最新鲜最甜的甘蔗了吧~ 另外,楼上的说到了福建和台湾,据我所知台湾是没有种甘蔗的,只有福建南部才有种植。(不好意思哈,我说的是我听说的)而福建的甘蔗主要产地是闽西永定县(原属龙岩地区),所以“永定番蔗”是很有名的哦~~~~嘿嘿!

优质答主

这个,没有绝对的好和不好吧…… 不过,要论好吃的味道的话,大概还是10月以后到次年2、3月的时候比较好吃呢! 这个时间段的甘蔗,糖分最高;也是它口感最好的时候。

我个人是很喜欢那种甜丝丝的味道的呢~ 因为我是在厦门这边长大的嘛(现在在北京),所以每年这个时候都是会买很多回来的啦~ 但是,这里要提醒的是,这种时间买到的甘蔗会比较容易发黑哦!

因为温度比较高嘛,所以甘蔗是很容易变黑的哟~ 所以,各位亲在购买时也要注意看颜色哦~~ 如果有黑点的地方比较多的情况,就不要再买了哈~

还有就是,大家在选水果的时候也要仔细检查一下呢——比如,看看表面有没有烂掉的情况啊什么的……

最后推荐下我的最爱「青皮甘蔗」——就是外表看起来像葱一样的那个咯~~~ 它的水分含量很高哒~所以吃起来很脆嫩的口感也很棒呀~~ 我最爱的吃法大概是削了皮直接啃着吃吧^^

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