白面怎么做好吃？
白面糊糊好吃，这个简单啊！ 我比较喜欢把白面粉跟玉米面还有白糖搅拌在一起，然后加入开水调成糊状备用。 起锅烧油，放入葱花爆香，然后把调好的面糊倒入锅内摊成饼，小火慢煎煎至定型再翻个面继续煎制金黄即可出锅装盘上桌开吃了，非常的好吃哦！
蒸的面粉也好吃，我比较喜欢吃这种吃法 准备一点酵母粉和白糖加入到盆中，加入温水化开搅拌均匀，然后把面粉倒进去和成软硬适中的面团，和好后盖上盖子醒发2个小时左右。 准备点萝卜切丁后和葱蒜放在大碗中加入适量食盐搅拌均匀，腌制15分钟让水分析出。 面团饧发好之后加入适量的面粉搓成长条，用刀切成大小均等的小面剂子，然后再揉成圆形按扁后用叉子在上面扎上一些小孔，这样不容易鼓起来。 把做好的小饼摆放在蒸屉上面醒发20分钟左右，锅中加入适量的清水大火烧开再把蒸屉放锅里蒸熟就可以了。 蒸熟后取出稍微晾凉就可以吃了，又香又软特别好吃！
还可以把白面粉做成面条或者饺子皮也不错啊！ 自己用白面粉做的馒头吃起来更健康放心，而且做馒头也比较简单哦！ 这个方法不用发酵直接做成馒头的，做出来的口味也非常好哦！ 准备500克的面粉，5克的酵母粉，5克的白糖，适量的食用碱，先把干酵母加一勺白糖用温水化开倒入面粉中，一边倒一边搅拌成絮状，待面粉被水分吸收以后下手揉成面团，盖上保鲜膜放置温暖的地方醒发至两倍大。 如果天气太冷可以放到烤箱里发酵，这样温度会相对稳定一些，大约需要一个小时的时间就可以发了。 面团发到二倍大的时候，内部呈蜂窝状，用手一按压不会塌陷也不会回弹，说明已经发酵好了。
把发好的面团取出来揉搓排气，排净里面的空气后分成三个面剂子。 用擀面杖把面剂子分别压扁擀成圆形的面片，中间放上馅料包起来，捏紧收口。 平底锅预热刷一层食用油，放入生胚二次醒发20分钟后，底部定型变硬的时候撒上适量的黑芝麻点缀一下。 中小火慢慢煎制，底部金黄时翻一面，全程中小火操作，防止煎糊了。 一面煎黄后再煎另一面，全部煎黄就可以了。