粘米粉可以做什么好吃的？
1、做法一 材料 干莲子20g，红豆30g，糯米粉150g，水适量，红枣8颗，冰糖随意 做法 ①准备食材：把莲子和红豆洗净泡一个晚上； ②浸泡好的红豆和莲子放入电饭煲中，加水没过红豆约2公分高； ③按下煮饭键煮36分钟到40分钟； ④时间到了打开盖子看看，红豆都开了花哦！这时候就可以加红枣了； ⑤盖好盖子继续按下煮饭键煮15分钟左右； ⑥15分钟后打开盖子，加入糯米粉搅拌； ⑦盖上盖子，煮至自动保温即可（中间要多翻动几次，以免糯米糊结底）。
2、做法二 用料 粘米粉250g，玉米淀粉50g，牛奶250ml，红糖（或白糖）75g 步骤 ①准备好原料，粘米粉和玉米淀粉混合过筛备用 ②将红糖倒入牛奶中，搅拌均匀使其完全溶解 ③将红糖牛奶液慢慢倒入粉浆中，边倒边用筷子快速搅拌至没有颗粒状 ④将搅拌好的粉浆过一遍筛，滤掉大的结块物 ⑤蒸锅烧开水，铺上蒸布后放上米糕生胚，盖上锅盖大火蒸25分钟即可 ⑥取出蒸好的米糕晾凉后切块即可食用 小贴士1.米糕里的牛奶可换成豆浆或者水都可以 2.粉浆一定要过筛 3.米糕蒸好后不要着急取出，稍微冷却一会再切，否则很容易散
3、做法三 “小山”说最好用石磨磨的粘米粉，味道更香更好吃～可是家里没那玩意儿~所以还是买了袋装的吧~~其实我觉得袋装也差不多了啦！超市都有卖的~ 1)首先做桂花汁。取干桂花一把（我用的自制桂花蜜腌制的，所以只放了一点点蜂蜜，不喜欢太甜的亲可以减少用量）加适量清水调成糊状待用。 2）锅中放水一小碗，加入两勺糖小火熬化，然后下入桂花汁翻炒片刻即成香甜可口的桂花糖浆啦~~~