我从小在北京长大，后来去了外地念书工作定居 这些年一直想吃一口家里的炸酱面 但是北京的小馆子已经做不出小时候的味道了。我在南方的一个小城市定居，生活还算滋润吧。但是我非常想家。。。 所以呢 我自己学会了做地道的北京炸酱面！
我特别爱吃香肠，四川人做的香肠，和广东人做的香肠，还有德国人做的香肠，都是我的最爱。 但是我最爱的香肠做法，却是我自己发明的。 川味的香肠以麻辣著称，一般人都受不了那劲辣；广味香肠偏甜，回味香甜，但是太腻口了。而我喜欢把两种香肠结合一起，做出一款“辣中带甜、甜而不腻”的香肠来。
1、食用功效桂花糕甘甜香软、清凉爽口，是清热去火的上好良方。因桂花含有丰富的黄酮类和芳香类物质，有收缩血管、杀菌、化痰止咳、芳香化浊、消炎等功效。且糯米性温味甘，补虚、补血、止血，在中医里还常常用来调疗消化系统疾病，如慢性肠胃炎、胃溃疡、月经不调、妊娠腹痛等，也可疗虚寒引起的咳嗽、气喘。
中医认为核桃性味甘温，入肾、肺经，具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便之功，《本经》称其“主肾气腰痛，皆益心阴，悦色黑须”，《本草汇》称其“补肾通脑，治丈夫阳痿”，现代研究显示核桃有镇静、安神、美容之功效。