鲶鱼饨汤好吃吗

南方人是比较喜欢吃鱼的，而且做法非常的多，煎炒蒸煮炖，炸烤烹熬酱，各种制作方法都有。在众多的鱼类当中，有几种鱼是比较受欢迎的，比如说鲫鱼炖豆腐，罗非鱼炖番茄，草鱼炖豆腐，鲤鱼炖萝卜等。今天分享一道南方人特别爱吃而且非常有特色的鱼——泥鳅炖豆腐。