如何炒廋肉好吃

瘦肉要挑选合适的部位。 大多数人觉得猪肉比较肥的部位的瘦肉会比较不好熟而且吃起来又柴又硬，其实并非如此，像五花肉、夹心肉这些比较肥的瘦肉炒制成熟后仍然会有脂肪颗粒沉积在瘦肉部分，看起来会有些腻！

烙饼配什么菜好吃

1.西红柿鸡蛋（炒鸡蛋、番茄炒蛋） 2.土豆丝，炒土豆丝或者拌土豆丝，拌土豆丝可以放蒜末等作料，比较爽口下饭~~个人超爱~ 3.韭菜/豆芽炒肉丝/豆腐干，我觉得这个味道也很好啊~~~ 4.白菜炒肉片，这个也很不错～ 5.麻辣豆腐，有点辣哦！