平时一些朋友们都喜欢去路边的炸串串来吃，的确，香喷喷的炸串吃下去，的感觉实在是好。那么，如果自己家里想要吃炸串的话，应该要怎样做呢？下面小编就来给大家分享一下炸串的做法，让大家在家也能吃过不一样的炸串。家常炸串怎么做？
我特别爱吃花甲，不管是炒的，还是水煮的，只要是花甲我都爱吃。 之前没有买到合适的蛤蜊（即现在市场上卖的活的海螺），我就用干的蛤蜊肉做菜吃，做的四道菜中，两道有蛤蜊，这两道菜是西葫芦炖蛤蜊和韭菜鸡蛋炒蛤蜊。剩下两道是没有蛤蜊的，一道是豆腐粉条炖五花肉，另一道是醋溜白菜帮。
1.将面粉、干酵母、泡打粉和糖放在一起，用温水调和成面团； 2.盖上保鲜膜发酵至两倍大； 3.用手戳一个洞，不回缩不塌陷即可 4.将发好的面分成大小差不多的小剂子，揉圆待用 5.准备一个模具，我用的是8寸的低筋面粉活模。
用酒精灯煮着吃的菜……那得是多早以前的事情啊，至少是大学时代吧（笑） 记得那时候在宿舍自己用电炉做饭，最经常做的是用啤酒做汤——把买来的排骨先用清水泡出血水，然后捞出来用清水冲洗干净，放进电炉的锅里加水煮，开锅后撇去浮沫，再倒进啤酒，加葱姜蒜和适量盐，小火焖煮，煮熟了撒点香菜末儿就可以喝了。
我特别爱吃秋葵，之前没有吃过的时候，还以为是辣椒，买回家后才知道是秋葵，于是做了很多好吃的。 下面我就分享几款做好的秋葵，喜欢的朋友可以试试哦~ 首先给大家分享一款我家常做的【凉拌秋葵】做法非常简单，清凉爽口，非常好吃！ 准备适量秋葵、蒜末、葱花、小米椒、生抽、香醋、白糖、香油搅拌均匀即可。