春卷这个食物吧，其实是非常好吃的。炸得酥脆的薄饼皮包裹着满满的黄瓜丝和豆芽菜，再配上属于自己的酱料，咬一口下去，脆、嫩、香全都具备了！ 不过想要做出好吃的春卷也不是那么简单的事情。首先最重要的肯定就是春卷皮了。春卷皮的做法其实有很多种，有烫面做的，也有发面做的，还有蒸馍模子扣出来的等等。
1、煎饼果子 煎饼果子是天津著名小吃，在山东省内广泛流传，成为淄博的特色美食。煎饼果子的原料是面粉和鸡蛋，将其调成糊状，摊成薄饼。然后加上花生粉、芝麻酱、葱末、香菜，卷成卷儿，就可以吃了。
分享一道家常菜“毛豆米炒火腿”的做法，简单快手，香味浓郁！ 准备食材： 毛豆米、火腿、青椒、小米椒、葱、姜 调料： 生抽、老抽、盐、糖 第一步：烧开水，倒入毛豆米，加少许盐、食用油，煮熟捞出沥干水分备用；第二步：锅中热油，爆香葱姜蒜，加入一勺豆瓣酱炒出红油，放入切好的火腿翻炒几分钟；第三步：