我特别爱吃花甲，不管是炒的，还是水煮的，只要是花甲我都爱吃。 之前没有买到合适的蛤蜊（即现在市场上卖的活的海螺），我就用干的蛤蜊肉做菜吃，做的四道菜中，两道有蛤蜊，这两道菜是西葫芦炖蛤蜊和韭菜鸡蛋炒蛤蜊。剩下两道是没有蛤蜊的，一道是豆腐粉条炖五花肉，另一道是醋溜白菜帮。
吃了很多年的素，也尝试过很多品牌的素，现在基本稳定下来，每天两勺，一瓶135g的香菇酱拌饭，吃的香！ 刚开始吃素那会，不知道从什么地方入手，也不知道哪些品牌的好吃一些，反正就天天吃青菜、木耳、蘑菇之类的。后来了解到豆制品也可以做到很美味，就开始用豆浆机打豆浆喝。
作为在郑州生活了将近20年的山西人，对河南的凉粉真的不敢恭维…… 曾经和好友讨论过这个问题，最后结论是，可能只有洛阳的凉粉能吃了（虽然洛阳不是山西人）。来，上地址！ 洛阳的凉粉真的很好吃，滑嫩、筋道、爽口、微辣，重点是有很多辣椒油和芝麻，拌起来香气扑鼻啊~ 这是在网上找的店家，实际上看起来更干净。
我吃过的粉丝里，最好是海鲜味的。 用虾米、海苔、花生碎做成的虾味条，入口即化，香味扑鼻而来。 以前很爱吃某品牌的虾条，直到吃到这个牌子的海鲜口味才改变。其次是牛肉味的。 用牛筋和花生米制成的牛筋面，嚼劲十足。泡在汤里越久，越好吃！ 我特别爱吃面食，各种豆奶制品也都吃。
1、准备材料。臭豆腐4块，草鱼一条（约一斤），葱二棵，生姜三片。 腌制鱼肉料：花生油半汤匙，盐适量，生抽一汤匙，白糖少许，胡椒粉少许，芝麻油一汤匙，生粉两茶匙。 腌制臭豆腐料：盐适量，生抽一汤匙，白砂糖8克，白酒3~5滴，姜一块。 烹饪汁料：生抽两大匙，老抽一大匙，花雕酒一大匙，清水三大匙。
1. 槐花洗净，放少许盐腌制一会（防止炒制时变色）；2. 锅中倒油，倒入腌好的槐花，快速翻炒至熟，加适量盐调味即可出锅备用；3. 胡萝卜去皮，擦丝再剁碎；4. 豆腐用刀压成泥;5. 木耳提前泡发洗净后切碎；6. 鸡蛋打散，炒熟，放凉后捣碎；7. 三丁、豆腐、木耳、鸡蛋放到一起混合均匀，
“北有香菇，南有茶菇”。 作为南方人，身边很多朋友都很喜欢香菇，却对茶菇不甚了解。 其实，两者都是野生菌中的名贵品种。 那么，什么是茶菇呢？ 茶菇是木腐菌中重要的一种食用菌。其子实体呈伞状，淡绿色或墨绿色，光滑；主要分布在我国的浙江、江西、福建等地。