作为一个吃货,对于好吃的青菜是孜孜不倦的追求的! 不过话说回来,没有一种菜是不好吃的,有的只是做法的问题。 我来说几个吧!1、白菜 说起白菜,估计没有人不知道它的味道了。白菜可以说是一种大众化的蔬菜了,价格便宜,口感也不错。但是很多人都不知道该如何做,往往就是直接炒一下了事。
最近很火的一枚小甜梨,看着就特想吃的那种 做了一大锅,一人多吃点。 准备食材:雪梨 银耳 南杏仁(或北杏) 冰糖 做法步骤如下:1.准备材料,银耳用冷水浸泡发开后去蒂撕碎备用。南杏仁或北杏仁用清水浸泡后去皮,也可不去皮,因为后面有煮的过程,也不会太脏。 2.雪梨削去外皮,切去核后切成块儿。
我做过两次排骨炖粉条,最近一次就是上周三。 因为喜欢下厨所以经常会做各种美食,当然也出现过把盐当成淀粉加到菜里或者米饭里的时候(……)不过最经典的还是这道排骨炖粉条,做法非常简单,咸香可口,很下饭,适合学生党、上班族和居家过日子的人吃。
夏天,是吃姜的好季节。 姜,既是日常调料,也是一味重要的中药材。中医认为,姜能散寒、祛湿、温经止痛;现代营养学则认为,吃姜能够杀菌消炎、增强免疫力功能。所以,古往今来,人们对姜都是倍加爱护的。 很多人喜欢拿姜来腌渍食用,比如泡菜坛里泡的生姜,酸甜辣,是佐粥、下饭的好菜肴。
清炖鸡汤是最简单的鸡汤做法,不需要太多的调料和香料,只需要葱姜蒜等最基本的辅料,就能够让鸡汤口感鲜美。 【食材】 三黄鸡1只、葱3段、姜5片、大蒜4瓣、八角2个【制作步骤】第一步:鸡处理干净后冷水下锅,大火煮开后再煮2分钟,焯出血沫,捞出用清水冲洗干净,沥干水分备用。
这个问题问得相当及时,昨天刚好和朋友在讨论,用什么方法可以把买的铜板吃干净。 先给出答案,最适合炒的铜是五毫米左右的铜板(圆)或者一毫米左右的铜丝(方)。 为什么这么说,下文会详细介绍。