我超级爱吃玉米,尤其喜欢糯玉米和甜玉米。 每年都要买很多很多甜玉米或者糯玉米回来煮着或烤着吃。 我煮玉米的方法比较简单,基本上就是水煮,不放任何调料。
用黄油炒花菜,味道好极了 食材:西兰花一颗、黄油15g、盐适量、面粉适量 黄油下锅烧热,小火加热到大约40℃的时候,倒入洗好的花菜,开大火快速翻炒3分钟。加入一小勺盐,继续大火爆炒3分钟后关火。
海栗子是海蛎子的别称,属于海鲜品,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。 那你知道怎么做才能将海栗子做好的呢?接下来就分享海栗子的做法给大家!
夏天是扁豆(东北叫豆角)上市的季节,2块钱一斤,我家每周都要买几次,做法很多,凉拌、油炸、炖肉都可以,我最爱吃的是炸扁豆,香酥脆嫩,连骨头都是酥的,但最经典的吃法我认为还是烙豆饼,金黄酥脆的大饼搭配咸香软糯的黄豆酱,一口下去满嘴香!
重庆小面最讲究的就是那个麻辣味,这个味道是怎么来的呢? 首先我们用的就是这个辣椒油嘛! 一般用到的辣椒就是我们常用的这种辣椒,然后把它剪成这样的长度就可以了哈! 剪好了之后放在一个无水无油的锅里,然后开小火给它炒干。 炒干之后,我们把它们全部打成这样碎的颗粒状。打好的样子,然后装入碗中备用就行了。
作为一个在北方水果极其不丰富的地区,我对果脯是真爱! 什么话梅、肉干、荔枝干、桂圆...吃过无数款,下面推荐几款超赞的~1.好婆(上海) 这款是从小吃到大的,真的是超级好吃!我小时候最喜欢的果脯就是话梅和青梅,尤其是南高桥的老店,每次去都排很长的队。
1,酸笋焖肉 【原料】五花肉、酸笋、姜蒜、豆豉、香葱、料酒、生抽、老抽、白糖、八角。 【做法步骤】① 泡酸笋。把买回来的酸笋倒进锅里,放水没过表面,放少许盐(大概一两勺)进去,大火煮开后再煮5分钟左右关火让味道融入进去;② 炒制。把五花肉切成薄片,下油锅煸炒至金黄色,把多余的油脂逼出来,捞起备用。
1、玉米炖排骨 准备食材:排骨500g,甜玉米2个,胡萝卜1根,花椒几粒,大料一个,姜4片,葱一段,香叶两片。