1.首先准备一块肥瘦相间的五花肉，用清水冲洗干净之后切成薄片装入碗中备用 2.在切肉的这个过程中呢，我们可以在盆中放入两勺食盐和两勺面粉，先把肉给它抓拌均匀，然后再加入清水继续清洗，反复多洗几遍，把肉里面的血水给清洗干净，这样做出来的麻花汤才会更加好吃 3.锅中烧油，油热后倒入五花肉炒制出油，
1.首先准备一块肥瘦相间的五花肉，用清水冲洗干净之后切成薄片装入碗中备用 2.在切肉的这个过程中呢，我们可以在盆中放入两勺食盐和两勺面粉，先把肉给它抓拌均匀，然后再加入清水继续清洗，反复多洗几遍，把肉里面的血水给清洗干净，这样做出来的麻花汤才会更加好吃 3.锅中烧油，油热后倒入五花肉炒制出油，