麦当劳派什么好吃的?

孙伟元孙伟元最佳答案最佳答案

我是看到题目进来踩地板的,但是看到答案之后我决定把自己在麦当劳的工作经历写出来给题主参考。 我从2016年7月1日到2017年5月底在麦当劳做过学生品牌经理(就是管理实习生),这期间刚好赶上一年一度的McDonald’s 超级品牌日,大概内容是: 全国所有麦当劳店会在一天之内供应超过一千万个汉堡,三十万杯冷饮和超过三百万颗薯条。(数据是否准确不清楚) 活动前准备: 每个MD(麦当劳生产体系员工)需要提前准备好200个汉堡,50份沙拉,20盒薯条以及相应的配料,饮料等。

活动当天: 早上8点开始营业,门店客流开始增加。9点的时候餐厅总经理来到餐厅查看备货情况并鼓励员工加大产量。10点左右,外卖部开始忙碌起来,由于数量巨大,外卖部的取餐口必须做好人员安排,保证迅速将订单食物送至司机手中。

11点开始,客流到达顶峰,员工们已经忙不过来了。每个岗位都被加派了人手,负责制作的产品也是成倍增加。期间餐厅来了一大车原材料,由收货人员验货后送入冷库,加工人员按照配方进行烹饪,制作过程严格遵循标准操作流程(SOP)。 时间一点一点的过去,顾客仍然络绎不绝,大家脸上都带着笑容,因为能参加这样一场盛大的活动是多么难得且有意义啊!

活动结束后: 所有的食品都会进行质量检查,确保没有任何问题后方可上架出售。作为品牌管理人员,我们需要统计当日销售数据并做出报表呈递给高层。同时清理物料,做好后续物料准备的预算。整个活动结束,所有人都是满头大汗,但想到自己为麦当劳大家庭做出了贡献,心里还是美滋滋的。

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