有化痰止咳，润肺，清热等功效，在中医的药典里，它既是药材，也是常用的辅料。将桔皮晾晒干后，去掉其中间的白络，剩下的就是我们常说的陈皮或橘红了。橘红色外深内浅，味甘，可入药外，主要用于中医治疗咳嗽痰多、食积伤酒、呕恶少食等脾胃不和之症，同时用于肝炎、胃炎、结核、腹胀、尿道炎、胸肋神经痛等的防治。
做汤吧，清火润燥的 1、取两勺莴苣叶，用冷水焯一下（去草酸）； 2、瘦肉剁成末，加入生抽、盐、生粉抓匀备用； 3、锅内烧开水，放入豆腐和肉末一起煮熟，加入生菜叶和胡椒粉搅匀即可。
有化痰止咳，润肺，清热等功效，在中医的药典里，它既是药材，也是常用的辅料。将桔皮晾晒干后，去掉其中间的白络，剩下的就是我们常说的陈皮或橘红了。橘红色外深内浅，味甘，可入药外，主要用于中医治疗咳嗽痰多、食积伤酒、呕恶少食等脾胃不和之症，同时用于肝炎、胃炎、结核、腹胀、尿道炎、胸肋神经痛等的防治。
做汤吧，清火润燥的 1、取两勺莴苣叶，用冷水焯一下（去草酸）； 2、瘦肉剁成末，加入生抽、盐、生粉抓匀备用； 3、锅内烧开水，放入豆腐和肉末一起煮熟，加入生菜叶和胡椒粉搅匀即可。