分享3道家常豆腐做法,简单又美味! 首先我们来聊聊做豆腐的窍门 1、选购豆腐的时候注意不要购买过分白嫩或过于发黄的豆腐,正常的豆腐是略带点黄色的;2、做好的豆腐放置一段时间后会变硬,这是正常的现象,在烹调前可以用清水浸泡一下,这样更容易入味和烹调;3、切好的豆腐最好用盐水浸泡10-20分钟后再炒,
分享3道家常豆腐做法,简单又美味! 首先我们来聊聊做豆腐的窍门 1、选购豆腐的时候注意不要购买过分白嫩或过于发黄的豆腐,正常的豆腐是略带点黄色的;2、做好的豆腐放置一段时间后会变硬,这是正常的现象,在烹调前可以用清水浸泡一下,这样更容易入味和烹调;3、切好的豆腐最好用盐水浸泡10-20分钟后再炒,