我第一次看见“蟹渣”这个名词,也是因为我弟弟喜欢吃螃蟹,每次回来都会带一两只让我做给他们吃(他们不在的时候我就偷吃,嘿嘿) 第一次做是给家里做的,做法是网上找的,叫“芝士焗蟹盖”,做的是很好的,家里人都很爱吃。 后来有一次公司团建去海边玩,大家买了好多海蟹(非常便宜啊!!
喜欢面包的小伙伴看过来! 作为在面包界摸爬滚打多年的吃货, 市面上常见的面包基本都吃过, 也总结了一些经验。 今天就给大家安利一款超好吃的咸味吐司——海苔肉松吐司!这款面包口感超级好, 软软的又带点韧劲, 味道香甜中带着一丝丝的酸, 那种甜而不腻、醇香四溢的味道让人吃一口就念念不忘。
第一次在知乎发东西,以前只是单纯吐槽。 先上图,这鱼叫清江鮰鱼(不是草鱼!),是湖北清江里面的鱼。这个鱼有两种吃法,一种炒着吃(清江烩鱼),还有一种就是清炖。 因为我们这里靠近长江,所以鱼很多,这种鱼也很便宜,30块钱一斤,很新鲜。
我奶奶做的最好吃,但是她现在已经去世了。 把柚子洗干净晾干水分(不要有水沾到泡菜碗里),切成薄片,撒盐腌制半个小时,倒掉盐水,用凉白开冲洗干净,再放入酱油、醋、花椒粉、辣椒面搅匀的汁子里腌起来,两个小时就可以吃了。
1、糖醋鲤鱼,山东鲁菜的招牌,选用黄河鲤鱼,去鳞、去除内脏和鱼鳃后清洗干净,在鱼身上切几道浅口,用食盐、料酒腌制片刻; 锅中烧油,放入腌好的鲤鱼煎炸至两面金黄酥脆,再淋入适量酱油上色,加入开水大火炖开后转小火焖煮20分钟; 最后加白糖和醋调味,小火煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可。
我吃的方便面基本就是康师傅、统一和今麦郎三种,也吃过一些其他的品牌,但感觉这三样的调料味道最好,最对胃口。 煮方便面的时候,很多人都是水开以后把方便面放进去,搅和几下就熟了,再调调味儿。其实这是很不正确的,如果这样做了,你煮出来的方便面只会又软又烂,一点儿嚼劲都没有。
我猜题主应该是想寻找一道简单快手、清爽不油腻又营养美味的家常素菜吧~ 那我就分享几道我拿手好菜(毕竟我是很爱下厨的!),做法都不难,保证让你看完就有收获哦!