香菜牛肉怎么做好吃?
生活中吃的美食非常的多,而我们大家每个人的喜好都是不一样的,有的朋友喜欢鸡肉,有的喜欢猪肉,还有的朋友却喜欢香菜牛肉,这道美食闻起来非常的香,吃起来更是美味,那下面,就让我们一起来学习一下这道美食的详细做法,希望对你有一定的帮助。
1,先把香菜用清水冲洗两遍,然后再放在滚水里边焯一下,最好是把香菜切丁备用。
2,把牛肉切成丝,也可以用方便面代替,锅中倒入适当的油,油开了之后把牛肉丝倒入锅里边翻炒,加入适量的大蒜,翻炒一分钟,可以适量的加入一些酱油,继续翻炒。
3,等待牛肉快要熟的时候再把切好的香菜丁倒进锅里继续翻炒,加入适量盐就可以出锅了,也可以撒上一些香菜作为点缀。
其实这道菜的做法很简单,主要的有两大步骤,把牛肉切成丝,锅中倒油,等油开了之后倒入牛肉翻炒,加适量的大蒜,翻炒均匀即可,而香菜切成小段之后,在快要出锅的时候再倒进去,可加可不加,因为香菜的味道本人很喜欢,所以一般做这道菜的时候都会加上,而加了之后这道菜肴的味道也更香。
其实生活中像香菜牛肉这种做法的美食还有很多,而且不同的食物的味道也是不一样的,所以大家可以多学会几种做法,这样在以后的食物烹调中才能有更加丰富多变的口味,除了这些之外,生活中还有很多美味的食物,等待着我们每个人都去发现,所以,朋友们不妨去多学会几种新的烹饪方法。