作为一个在饺子的道路上走了不少弯路的人，我对于饺子是非常有发言权的！之前一直以为饺子皮和馅儿是最重要的，直到尝试了不同品牌的速冻水饺，才发现原来一个完美的饺子，馅料、外皮、煮制都占着很重要的地位。
作为一个苏州人，说到月饼就不得不谈一下当地的两大品牌—— 稻香村和采芝斋。 这两家都是百年老店，做苏式月饼都很有名气。先来说说稻香村吧~ 很多人从小吃到大，对它的印象最深刻的就是那块红色的招牌了！ 走进店里，可以看到货架上摆放着不同类型的糕点，不过大多数人都喜欢买它家的月饼。
食材清单土豆 / 1个 香菜 / 2棵 葱 / 适量 蒜末 / 适量 生抽、醋、盐 / 适量做法步骤步骤 1土豆切片煮熟备用，香菜切碎，葱切断，蒜切末。步骤 2碗中加入盐，加入生抽、醋搅拌均匀备用。步骤 3煮熟的土豆过冷水，沥干水分后加入调好的料汁、香菜、葱、蒜末、花生米拌匀。