【制作过程】 1、把椰子顶部凿一个洞，用勺舀出椰汁；再把椰子里面的果肉掏空（也可以不去空）；然后把虾仁、青红椒、葱末、蒜末放入碗内，加入少许盐、糖、生抽、淀粉抓匀备用。 2、在掏空的椰子里塞入调好的馅料，放入锅中蒸8-10分钟左右至熟即可取出装盘啦！
作为一个土生土长的福建人，对于木莲冻这种特色小吃自然是十分熟悉的了，小时候经常和小伙伴分着吃一碗木莲冻，清凉爽滑的口感让我至今难忘，那时候总觉得世界上没有比这更美味的食物了。 后来离开故乡出去上学、工作，便再也没有吃过这样的美食了。
食材： 豆腐、香葱适量、姜蒜、白糖、豆瓣酱、生抽、老抽、水淀粉 步骤： 1.准备材料，豆腐切块，葱花、姜蒜切末备用；2.锅中烧热油，放入一勺豆瓣酱和姜蒜末爆香，再倒入切好的豆腐块轻轻翻炒；3.加入少量清水，加入盐、白糖等调料，大火烧开，小火慢慢炖着；4.待汤汁变浓稠，淋入水淀粉勾芡，
1、糯米必须选纯糯米，陈糯米（陈放一年的糯米）是首选，现在的糯米大部分都是纯的，也有少量杂米。 杂米的粽子吃起来颗粒分明，没有糯米的软糯感，而且杂米粘性不大，包出来的粽子不好看也不够圆润，味道也可以说是各味俱全。所以如果为了图好看又嫌糯米太腻的可以试试加入少量稻米或者小米。 不过要注意！！！
我们都知道，现在最流行的蛋糕形式便是慕斯蛋糕，造型精美，口感甜蜜，得到了众多年轻情侣的青睐。那么慕斯蛋糕到底怎么做的呢？现在就和小编一起来看看慕斯蛋糕的做法，一起学习一下吧。这是蛋糕胚。要倒入提前准备好的温热牛奶，然后用打蛋器打发。
我吃过最好吃的猪蹄是五年前在沈阳太原街小北边门附近一家小店，当时店门口排了很长的队，进去之后其实空间很小，里面也坐满了人，我和小伙伴找了个位置坐了下来，点了两只猪蹄，两个鸡蛋，一上桌真的是惊艳四座啊！