什么样的哈密瓜好吃?

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吃过的哈密瓜不多,但吃过最好吃的当属新疆吐鲁番的哈密瓜了! 在北京买到的吐鲁番哈密瓜都是通过空运过来的。一般个头不大,重量不超过3斤,但是吃起来特别甜脆、水分多,甜度可达20度以上呢(哈密瓜甜度一般在15以下),皮也很薄哟~ 据说因为吐鲁番盆地日照时间很长,温度很高,所以种植出来的哈密瓜味道非常好哦~~

不过现在市面上也有很多商家用其他地方的瓜冒充吐鲁番甜瓜售卖,购买时还是要谨慎一些啦^^ 下面推荐几款我比较喜欢的吐鲁番哈密瓜吧—— 1. 绿心甜王 这个是绿心的,比黄色的更香,甜度也很高哒~ 这款个头比较大,可以切开来吃。也可以直接削皮吃~

2. 网纹蜜瓜 喜欢吃网纹蜜瓜的童鞋应该知道网纹蜜瓜有好几种品种,而其中最出名的莫过于“0916”和“187”号两种,它们都来自于中国农科院乌鲁木齐农业科学研究所培育出的优质品种呦!

3. 黄金蜜13号 这是一种新发现的哈密瓜品种,由中国农业科学院郑州果树研究所于2014年育成并命名为"GoldenM13"(简称GM13)。该品种果形椭圆形或短圆柱形,平均单瓜重5kg左右;果皮淡绿色具金黄色网纹带,条带均匀分布且具光泽;果肉橘色半透明,质脆多汁,香味浓郁,口感好,品质极佳。 我第一次吃的时候觉得跟普通哈密瓜差不多呀……可是后来发现它真的好甜哇~而且肉质细腻不塞牙!

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1、选择大小适中,均匀,无伤痕,颜色呈青黄色或金黄色的(成熟度不够的,表皮会有绿色);2、闻一下,香香的没有怪味的即可; 3、切开后有网状条纹且果肉呈金黄色就更好了 4、吃的时候,最好先用勺子挖出中间的籽然后放在碗里用勺子压成泥食用口感更佳,这样既避免了削皮又避免了对眼睛的刺激,不过记得一定要把籽里的黑子挑出来噢! 5、直接开啃也是可以哒~

6、如果实在不知道怎么挑选,那就选超市里放有冰柜那种,因为水果都带有细菌,在高温下会更容易滋生细菌哦~所以建议是不要买常温的水果啦~~

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