鸡肉中蛋白质的含量较高,其生物学价值也较高,人体比较容易利用,还含有其他的营养物质也是比较多的。排骨中蛋白质的含量虽然不及鸡肉,但排骨中碳水化合物和脂肪的含量比较高,尤其是肥排骨,其所含的脂肪会更多一点。在矿物质含量上二者相差不大,都比较的丰富。鸡的胸脯肉比排骨的脂肪含量要低。
做法一:猪肚洗净,焯水去血污,捞出再洗一遍;红枣洗净,姜切片。电炖锅内加5杯水烧开,放入所有材料,盖盖焖煮2.5至3小时;最后加适量食盐。做法二:鲜猪肚1个,薏米50克,姜15克。将鲜猪肚洗净,入沸水中煮30分钟,至熟捞出待凉,切丝。薏米洗净,浸泡1小时,沥干水分。
养心茶有养心安神补肾固精的`功效。适用于男子精少不固,心神不宁引起失眠多梦、记忆力减退、阳痿、早泄。制作方法是取莲子10克,麦冬10克,龙眼肉10克,五味子5克,菟丝子10克,肉苁蓉10克,五加皮10克。一起加水用大火煮开转小火煮半小时,去渣取汁,茶饮,一日一次,早晚服用。
草鱼是草食性鱼类,喜欢吃水草的茎叶。土豆属于农作物,草鱼不会吃的。草鱼味甘、性平,入肝、胃经;具有补虚、益脾、养血、润肠、安胎、下水气、止咳、解毒泄热的功能;草鱼还含有钙、磷、铁、B族维生素等。但是,土豆就不同了。土豆中含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。