杨梅有哪些营养功效与作用?

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杨梅具有生津止渴、助消化的功效,患痢疾、口渴、消化不良者宜食用。适用于暑日消渴、肠胃拘急、腹痛、泻痢、消化不良、口内干燥、带虫痢;对十二指肠溃疡、胃炎、胃癌患者均有疗效。经常感到肠胃空虚,吃很多食物仍然感到腹中空空,腹痛、腹胀的人群宜饭后服用。

杨梅具有祛寒、消食、解困气功效,尤其暑热季节食用可以消烦止咳、和胃止泻。

杨梅中钾含量较为丰富,而钠含量却比较低,高血压患者食用地瓜、杨梅等食品,可以补充具有降压作用的钾,同时排出导致血压升高的钠,这对于预防和治疗高血压十分有益。鲜杨梅呈紫黑色时,维生素c的含量为97~146毫克/100克,比草莓、葡萄高3到10倍。

杨梅含有大量的纤维素、果胶和有机酸、黄酮类、胡萝卜素,无机盐等成分,可以促进肠胃消化、减少腹泻、软化大便、治疗消化不良等症。

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