嫩玉米尖怎么炒好吃？

首先，你要搞清楚嫩玉米是怎么做成的。 所谓“嫩”，就是还没成熟、味道还不甜的玉米。而所谓的“嫩玉米”，其实就是指这个阶段的玉米颗粒，也就是玉米须和穗轴还没有脱落的时候，把玉米从棒子上摘下来，清洗干净，这就是嫩玉米了。