糙米煮水喝有什么功效？
紫米水的功效
中医认为，紫米味甘，性平，有补脾胃、益肝肾、聪耳明目、暖脾胃、止泄泻和补虚劳等功效。《本草纲目拾遗》中记载，紫黑色的血米有“治虚痨，补血分，暖脾，止泄泻”的作用。
现代医学研究也证实，紫米含有大量的碳水化合物和蛋白质，且其营养成分明显高于普通精米，具有补血、健脾、暖脾、补虚损等食疗作用。
生菜水的功效
生菜味甘、苦，性微寒，有清热除烦、生津、利尿的功效，常用于治疗内热引起的口舌生疮、发痒溃烂、流涎不利、咽喉疼痛等病症。生菜还有镇静作用，可用于神经兴奋过度、夜晚难以入睡者。此外，生菜还有缓解胃酸过多、泌尿系炎症等功效。