芝麻泥做什么好吃?

唐晓澜唐晓澜最佳答案最佳答案

可以烤着吃,做芝麻饼干、芝麻酥 把芝麻泥均匀涂抹在烤盘上(厚度约1cm),烤箱加热风烤30分钟左右; 根据口感需要,可以加入少许黄油和糖粉搅拌至均匀,再烤25分钟左右; 如果想做花生酱或核桃酱,只需要把花生或核桃炒熟后碾碎,与芝麻泥混合即可。 除了烘烤外,还可以做成芝麻糊、芝麻汤圆等。 先把黑芝麻用清水淘净,放进锅里炒熟,也可以用微波炉转几分钟,只要听到噼里啪啦的声音就说明熟了。

然后把黑芝麻放在搅拌机里打成粉末状,加入适量白糖拌匀,最后倒进开水泡着就是芝麻糊了。 用同样的方法可以做糯米汤圆,只是最后在搅拌的时候,要边搅拌边加适量温水。如果喜欢甜味的话,可以在搅匀后再放些砂糖进去。 想要味道更丰富,也可以把芝麻糊掺合到米糊里一起喝。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!