排骨海带汤可以加什么功效?
山楂排骨海带汤是一道汤品,制作材料有排骨、海带、山楂等。
白菜海带汤:
原料:白菜500克、海带50克。辅料:葱花、精盐、味精、色拉油各适量。
制法:1、将白菜洗净、切片。海带洗净,发透,切片,下沸水锅中焯透,捞出沥水。2、锅中放油烧热,投入葱白丝,炒出香味,烹入适量开水,放入海带,烧沸后下入白菜片,再次烧沸后用精盐、味精调味即成。也可煲汤。特点:鲜咸脆嫩,清热除烦。
白菜海带的营养保健功效:
白菜有润肠通便、清热除烦、护肤美容及抗癌的作用。海带有利胃美发、降低血糖和防治脂溢性脱发的作用。
适用范围:高血压、高脂血症、动脉硬化、肥胖、糖尿病及中风患者皆适宜。
虾皮海带丝:
材料:虾皮、海带丝、姜2片、盐、酒、鸡精。
作法:1、虾皮氽烫一次后,冲凉备用。2、热锅,入姜片爆香,虾皮、少许酒炒香。3、加入水、海带丝,煮开加入盐、鸡精调味,煮至海带变软即可。功效:1、补钙。2、适合气虚、肝肾不足、高血压及高脂血症患者。