橄榄陈皮炖鸭有什么功效?

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食材

橄榄10个,陈皮10克,光鸭1只,调味料适量。

做法

1、将橄榄洗净,切碎,鸭洗净,切块,用沸水烫过。

2、将所有原料与适量清水放入炖盅内,文火隔水炖3小时,调味即可。

功效

去燥热、生津液、清喉咙、治口腔炎,对声音嘶哑、慢性支气管炎亦有一定疗效。妇女产后食用,可生乳。

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