夏天吃西瓜有什么功效？
1、促进大脑健康
西瓜籽含有促进大脑健康所需的脂肪酸，具有抗炎作用，能够保持免疫系统的健康平衡。此外，其还含有铁和锌等微量元素，有助于预防老年痴呆症。
2、保护心脏
西瓜中的有效成分瓜氨酸，能够促进血液流动，有助于促进血管舒张，可使血管和动脉免受潜在有害物质的伤害，从而降低高血压等心血管疾病发病风险。
3、增强免疫力
西瓜含有丰富的β胡萝卜素和番茄红素，这两种营养物质有助于提高人体免疫力，保持皮肤和黏液的健康，有利于抵抗外来病菌、病毒的入侵。此外，番茄红素还可以清除人体内的自由基，起到抗癌作用。
4、防止肌肉抽筋
夏季运动或体力劳动时，人们容易大量出汗，随汗水流失的钾元素会增加，而钾元素缺乏可能会引起肌肉抽筋。西瓜中所含的钾元素比较丰富，运动后吃些西瓜可以补充体内流失的钾，有利于保持肌腱和神经的正常弛张状态，可有效防止肌肉出现突然的痉挛，避免抽筋。