银耳在米饭里好吃吗?
不要怀疑,真的很好吃! 推荐做法:【牛奶红薯银耳粥】 准备食材:大米100g、小土豆2个、红薯100g、银耳30g(大约半个) 需要食材:牛奶250ml、红糖适量 步骤如下:
第一步:准备好所需要的食材;
第二步:将大米淘洗干净后,浸泡1小时;
第三步:把小米捞出来,沥干水备用;
第四步:将切好的土豆和去皮切块的红薯,一起放在电饭煲的锅里,加入清水浸泡;
第五步:银耳用清水浸软,再摘掉底部硬结后撕成小块;
第六步:把泡好的银耳放到电饭煲的锅中,加入适量的红糖,用筷子搅匀;
第七步:倒入准备好的牛奶,搅匀后盖上盖子,按下煮粥键开始工作;
第八步:待程序完成,打开盖子,撒上适量的葱花提香即可。 我做这个粥的时候没有加糖,因为有奶香味加上食材本身自带甜味,所以不需要再加白糖啦~如果喜欢更甜一点的话可以加点砂糖或绵白糖。 这个粥做好之后应该趁热吃哦~浓浓的粥底,带着软糯弹性的红豆薏米,入口即化的银耳,嚼着嘎吱脆的土豆和红薯,一口下去超满足的!