猪肚包胡椒煲莲子什么功效?
莲子味甘、涩,性平,具有补脾止泻,益肾固精,养心安神之功效,可用治久泻滑精, Recorder心悸失眠等症。莲子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素等。
生姜味辛,性微温,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳等功效。用于风寒感冒,胃寒疼痛,恶吐泻,痰饮喘咳等。 生姜还具有解毒杀菌的作用,可以解鱼蟹毒,解药毒。
胡椒味辛,性热,功主治温中散寒、下气消痰,用于脘腹冷痛、呕吐、泄泻、咳嗽。胡椒的有效成分主要是胡椒碱及胡椒脂碱,能促进唾液、胃液分泌,还有强心、抑菌作用。此外还含有胡椒酚、谷氨酸、天冬氨酸、β-谷甾醇、二十一炭脂肪酸等成分。
猪肚味甘、性微温,具有补虚损、健脾胃的功能,可治久泄不止、气虚脱肛等症。
上几味药与肉合炖,滋补健身,有暖胃、止痛、补虚之效。