土豆可以和丝瓜同吃吗?

臧元策臧元策最佳答案最佳答案

丝瓜与土豆一起吃两者没有任何不良的反应,而且两者营养丰富。两者如果搭配在一起炒的话,营养丰富味道鲜美而且还有排毒养颜的作用。

土豆丝瓜炒蛋

用料:

丝瓜、土豆、鸡蛋、盐、鸡精、葱

做法:

1、丝瓜去皮切薄片,土豆洗净切片,鸡蛋打散加盐拌匀,葱切葱花;

2、热锅上油,油热后倒入鸡蛋炒熟盛起备用;

3、热锅上油,油热后下葱花爆香,再下土豆和丝瓜翻炒;

4、加入适量清水烧开,煮至土豆熟透,加入鸡蛋,加盐和鸡精调味即可。

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