水鸭炖虫草有什么功效？
鸭血具有补肾滋阴、止血调经、养血安神等作用。水鸭属于水禽，一般饲养在水塘里，因此体质较为健硕，营养价值也较高。水鸭炖虫草的作用主要包括：
1、鸭血和虫草都是具有补肾滋阴作用的食物，两者同属平和性质，一起炖服使用可以起到协同的作用，可以更好地起到滋阴补肾、调补气血的功效，因此对于一些肾阴不足、阴血亏虚、气血不足的人群有一定的好处；
2、水鸭属于水禽，体质较为强健，营养价值较高，与具有补肾益精功效的虫草一起炖服，对于体质虚弱、肾精不足的人有一定的调补作用。
3、虫草有提高免疫力、抗疲劳、抑制肿瘤生长的作用，与具有滋阴养血、调补肾精的水鸭血一起炖服，有较好的保健作用。
总之，水鸭炖虫草有较好的滋阴养血、补肾强身、抗疲劳、提高免疫力的作用，具有以上问题的人群可以适量食用，但也不宜过量。正常体质的人也可以适量食用，起到保健作用。