苦瓜拌洋葱有什么功效？
苦瓜拌洋葱功效：清热泻火、滋肝润肺
苦瓜拌洋葱适用范围：湿困中焦、少气懒言、口苦口臭、小便黄、大便软、腹胀、多食善饥、口渴、形体偏胖者。
苦瓜拌洋葱禁忌人群：有严重心脑血管疾病者、严重心肾功能不全者、痛风发作患者。
苦瓜拌洋葱制作：将苦瓜、洋葱以清水洗干净，苦瓜去瓤，切成丝，洋葱直接切成丝，将苦瓜丝、洋葱丝置于盘中，可依个人喜好加入蒜茸、酱油、醋、食盐等佐料凉拌。
苦瓜拌洋葱储存：随拌随吃。
苦瓜拌洋葱特别说明：洋葱一定要生吃才能起到滋肝润肺的作用，熟吃则没有味道与功效。