土豆如何吃最简单做法？
土豆2个，小碗一个。土豆切薄片，加开水浸泡15分钟去碘，中间换一次水。洗去淀粉。沥干水分。小碗加冷水，泡10分钟，清洗一次。土豆片均匀铺在小碗中。大火蒸煮，水烧开后继续蒸5分钟。
将土豆从锅中捞起，稍微放凉些，然后将土豆片倒扣在盘子上。加盐，胡椒粉。锅中烧热油浇在土豆上。加入少许生抽调味，拌匀即可。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
土豆2个，小碗一个。土豆切薄片，加开水浸泡15分钟去碘，中间换一次水。洗去淀粉。沥干水分。小碗加冷水，泡10分钟，清洗一次。土豆片均匀铺在小碗中。大火蒸煮，水烧开后继续蒸5分钟。
将土豆从锅中捞起，稍微放凉些，然后将土豆片倒扣在盘子上。加盐，胡椒粉。锅中烧热油浇在土豆上。加入少许生抽调味，拌匀即可。