豆腐黑鱼汤什么功效与作用？
黑鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，含有较高的蛋白质、10多种人体能利用的氨基酸及微量的脂肪、钙、磷、铁等营养成份。中医认为：黑鱼肉味甘性平，具有健脾益气、滋补五脏及抑制结核病菌等功效，对病后、产后、手术后体虚乏力、食欲不振、消化不良者食之尤佳。
鲜鲫鱼豆腐汤，是女人产后的一道月子汤，鲫鱼汤是非常廉价而有营养的汤了，鲫鱼具有补脾健胃、通乳、通络、安神之功效。豆腐味甘性凉而有清热润肠之功效。
鲫鱼豆腐煲枸杞，把鲫鱼处理干净，豆腐切厚片，锅中加少许油，把鲫鱼煎一下，加入生姜，加入开水煮开，转小火煲30分钟，加入豆腐再煲10分钟，最后加入枸杞煮5分钟就可以。