冬天有什么好吃的?
1. 火锅,我心目中的冬季第一美食! 作为地地道道的南方人,火锅基本只接受川渝麻辣锅、潮汕牛肉锅和日本寿喜烧这三种风味,其他诸如山东酸菜白肉锅、北京铜火锅、云南滇南彝家土锅宴等虽然也不错,但实在无法接受它们的奇特味道。 在寒冷的天气里围坐在热腾腾的火锅旁,一边聊着天吹着牛的,简直不要太惬意了有没有~
2. 北京烤鸭。 这算是北方菜的代表之一了吧~吃的方式也比较多样化,可以烤好了直接切片沾白糖吃,也可以配着黄瓜条、大葱卷饼吃。 如果有烤鸭店的老板看到这条答案,麻烦帮我算下账啊:上次去全聚德吃了一顿饭,点了半只鸭(半只够3-4个人吃的)、两碟配菜和一个荷叶饼套餐,居然收了我368元!这还只是外卖的价格,要是去店里吃不知道得多少钱呢…… 所以各位烤鸭大厨们,你们觉得一只烤鸭的正宗价格应该是多少呢?
3. 羊肉串+啤酒。 天一冷,就喜欢来上几十串羊肉串再来几罐冰啤,那感觉真的棒呆啦~~~ 不过现在外面卖的好多羊肉串都不怎么好吃,不是羊肉味不够就是吃起来太柴没口感。所以最好还是自己在家做,毕竟羊肉是自己精心挑选的,酱料也是自己精心调配的嘛~~而且自己也能随心所欲地调整调料的配比,绝对能做出最棒的味道来!
4. 炒年糕。 一到年底各种年货都出来凑热闹啦~ 年糕这种传统的节日食物自然也少不了咯~ 我比较喜欢韩式炒年糕,辣辣的超级过瘾!而且做法也很简单哟~
5. 小笼包。 最近很迷小笼包,每次路过菜场都会买上几笼回来解馋。 以前一直都喜欢上海小笼包,后来尝过杭州小笼包、南京鸭血粉丝汤和小笼包之后就不怎么爱吃了。前段时间又爱上了东北的小笼包——哈尔滨红肠水煎包,实在是太好吃了吧!可惜我在深圳,很难买到正宗的哈肉联红肠和富锦大米来做水煎包呀。。。
6. 糖炒栗子。 说到秋冬必吃小吃,肯定少不了栗子呀! 最近在超市发现了个神器——电陶炉多功能料理机,功能强大到让我忍不住剁手啦哈哈哈......以后再也不用跑去街头大排档或者小吃店吃炒栗子和煮红薯了,在家就能自己做,而且还不用开火,实在太方便啦哈哈!
7. 烤地瓜。 这是我最喜欢的一种吃法,用微波炉加热后剥皮即可食用,非常方便哦^^ 不过要挑选表皮无坑无裂且颜色较深的红薯才好哦~