干萝卜怎么做好吃？
1.将萝卜切成小丁，用盐腌制5分钟 2.把腌出来的水分倒掉，加入白砂糖、白醋拌匀备用 3.取一个玻璃容器，底部铺上白萝卜丁，然后撒上适量花生碎和白芝麻 4.再在上面撒上少许白糖和辣椒面（不喜欢吃辣的可以不用放） 5.最后倒入白醋、生抽和小米椒圈（喜欢酸口的朋友可以放点苹果醋） 6.密封后放置两小时就可以吃了
小贴士
1.白萝卜切好以后要用盐水腌一下，这样吃起来不会辛辣 2.加入的调料可以随自己口味来调，没有特别的规定 3.最好是用玻璃瓶装哦~这样比较容易观察发酵情况~~ 我之前都是用的塑料瓶装的，但是有时候看着它发酵得很好，过一阵子打开盖子就有一股怪味出来了……所以还是用玻璃瓶比较好啦！ 一般两天左右就能发酵好了，如果看到瓶子内壁有一层白膜那就是发酵成功的标志了
这个是我做的第二个版本，比第一个版本要简单很多～～不过我更喜欢上一版的，因为里面有很多食材，有层次感一些，而且味道也很好呢~~~~