香芋的作用是什么？
润肺止咳
香芋所含有的黏液蛋白不仅能止咳，还有润肺通气的作用，并且对于患支气管和肺结核的人有很大的疗效。
化痰散结
香芋含有丰富的放射性核位素氪-91，具有一定的抗菌消炎作用，能化痰散结，并且还能止痛。
美容养颜
因为香芋中也含有丰富的维生素，所以也是有一定的美容养颜之功效，经常食用可以起到美容养颜的作用。
健胃消胀
因为香芋中含有淀粉酶、氧化酶等非常有益的营养成分，所以是很适合于消化道溃疡、习惯性便秘、急性肠炎和小儿消化不良的人食用的，对于缓解其病情都是有着很好效果的。
增进食欲
香芋中还含有能增进食欲的纤维素，所以是很适合于食欲差的人食用的，可以改善食欲差的情况。
通脉止痛
因为香芋中还含有丰富的维生素A、维生素C和钾，所以常食芋头对新生活动也有敛洁之功，有高血压、动脉硬化等心血管疾病的人也很适合食用的。