白萝卜煮粥有什么功效？
白萝卜味甘、辛，性凉，有清热化痰、生津止咳、开胃健脾、润肠促进消化液分泌、调整胃肠功能的作用。鲜萝卜汁和葱白汁各100毫升混匀饮用，可治消化不良。用白萝卜1个，青皮橘1个，水煎服，一日三次，可治高血压。此外，白萝卜还有解酒的作用，酒后胀气可生食萝卜来缓解。煮过的萝卜，辛味减轻，甘味加重，下气消痰功效降低，但补脾和胃功效有所增加，适于胃弱纳差者食用。白萝卜不可和人参、华山参同服，能降低参的功效，也不可与鲫鱼同吃，易引发腹胀。
做法
1、准备：粳米50克、白萝卜150克、盐适量；
2、将粳米淘净;白萝卜洗净，切丁;
3、锅置火上，放入适量水，大火烧沸，下入粳米煮粥，改小火煮至八成熟，下入白萝卜丁，再煮至粥熟，最后加入盐调味，搅匀即可。