花生怎么水煮又香好吃？
这个简单，你试试我这个方法，包准你又酥又脆还香浓扑鼻！ 首先，我们准备食材，新鲜花生适量，白醋一把（我用的白醋比较多），清水适量。 我们把花生米放到水里面泡一晚上，然后沥干水分，把花生外皮搓洗干净。（不洗外面那层皮会很难泡软） 然后把花生米放到蒸锅里，中火开始加热，在加热的过程中我们要不断撇去浮沫，这样可以去掉花生里面的腥味。大概十五分钟左右吧，花生稍微发软就可以了。 我觉得直接吃已经很好吃了，不过如果你喜欢吃更酥一点的花生就可以进行下一步了。 我们把熟花生放到一个大碗里，倒入刚才洗花生时候剩下的水（一定要留一些啊，不然干么啊），盖上盖子，用筷子拌一拌，让花生都沾上汁水。
接下来最关键的一步到了哦！ 我们在上面撒一层薄薄的面粉（就平时包饺子、做面条剩的就可以了），然后盖上盖子，用大火蒸十分钟。 出锅啦~ 香喷喷的红皮花生出锅喽~~ 是不是很简单呢，试一下你肯定会喜欢的！