柿子中有什么功效和作用？
冬季时令水果种类并不多，其中柿子就是大家比较喜欢的水果之一，其果味甘甜，营养极为丰富，被大家称为铁杆庄稼。中医里面柿子味甘、涩，性寒，具有清热生津，润肺化痰，止渴止血，降血压等功效。适用于支气管炎、高血压、动脉硬化、便血痔疮等各种疾病的辅助治疗。
除了生吃，柿子的吃法有很多，下面我们一起来看看吧。
1、化痰止咳
柿皮20克，甘草5克，水煎服，每日1次。
2、降压润肠
霜柿5-7枚，捣成糊状，睡前用开水冲服。
3、清热润肺
柿饼500克，贝母15克，冰糖250克，将柿饼与贝母、冰糖同置入洁净的陶瓷容器内，密封后隔水炖1小时，1日2次，连吃7日。
4、去燥止痛
柿饼适量削皮，研末，用开水冲服，适用于牙痛。
5、软化血管
鲜柿适量，切片后晾干，然后捣烂，冲开水服用(每日两次，每次一大匙)，具有软化血管的功效，特别适合高血压、动脉硬化等心血管疾病患者食用。
6、解酒护胃
柿子的茎叶具有护胃解酒的作用，因此，柿子茎叶茶是理想的护胃解酒饮料。具体方法是：采摘新鲜柿子茎叶，洗净后晾干切碎，用开水冲泡10分钟即可饮用。