温州瘦肉丸怎么做好吃？
1.肉泥加酱油、淀粉，充分拌匀 2.葱花香菜，姜切丝，泡发的木耳切丝（我喜欢木耳），一起放在肉馅里，再加盐、胡椒粉、料酒，朝一个方向搅打至均匀入味儿 3.面粉加水和成面团，揪出剂子，擀成薄片 4.把拌好的肉馅儿放上面，卷起来，做成小饼状 5.平底锅刷油，把小饼放到锅里，中小火煎熟就可以了！ 一盘美味又健康的早餐就做好啦～
ps：我没有买专门的平底锅，就用炒菜用的普通勺子舀了一勺面糊，放了葱花和芝麻在表面，压平，小火煎至金黄～这样不仅好看而且很有食欲呢～记得要时不时搅一搅，免得糊了哦 我做的是7个月宝宝吃的，比较清淡的，也可以适当加盐调味儿 如果是大人吃的话，可以拌入少许香油或橄榄油，再加一些剁碎的葱姜末，更香一点。