苦麻菜什么作用？
黄花菜又叫“萱草”，古时候人们远走他乡或久别家园，妇女对镜梳妆以“萱”待于儿，借此忘却烦忧。《诗经疏》中解释其曰：“北堂幽暗，可以种萱”。
这种说法大约是黄花菜的名称来源，又因为黄花菜颜色金黄，开放在枝头，像是饭店里挂的招牌，因此，北方人又叫它“金招牌”，它也是蔬菜中唯一被称作“菜中奇葩”的蔬菜。苦麻菜，中药叫做败酱草、白头翁，性味苦寒，功能清热解毒、化瘀止血、排脓消痈。用于治疗肠痈、吐血、衄血、产后瘀血腹痛、痢疾、喉痛乳肿、目赤、痈疖肿毒等。
《本经》中记载：“治心腹痈，疽，腹内满大热。”《别录》中记载：“寒热，风头痛，金疮，止呕吐，女子带下，止漏血，散脓泄，肠中痛。”因此，《陆川本草》有“味苦性寒，有小毒；入心、肝二经，能行能散，内可清心泻热，外可解毒消痈，为清热解毒、消痈散结之佳品。”所以苦麻菜是一味比较好的中药。